"Was bringt eine eigene Webseite, Internet Marketing und Social Media für Restaurants, Cafes und Co.?"

Diese Frage habe ich mir in letzter Zeit oft angehört. Gastronomen wissen, dass das Internet Potential hat, aber sie können es meistens nicht so recht greifen.

Tatsächlich suchen wir im Internet nach Infos, wo wir einen schönen Abend verbringen können. Mich spricht ein Video mehr an als tausend Worte. Ein Video über das Restaurant während der Stoßzeit  und zoomen auf die leckeren Speisen eröffnen unseren Appetit.

In Zeiten von YouTube und Co. können wir doch alle und dürfen sogar unprofessionelle Videos hochladen. Gastronomen könnten sich solche Tools wirklich zu Nutze machen.

Welche Möglichkeiten es gibt, können Sie hier lesen 6 Tipps wie Sie mit lokalem Internet Marketing mehr Kunden für Ihr Restaurant gewinnen 

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Liebe Leser,

Luca Modolos ROSTIGES Schokoladenwerkzeug ist so gut angekommen, dass ich mich hier vor E-Mails gar nicht retten kann. Tausend Mal wurde mir die Frage gestellt: "Wo können wir dieses Werkzeug auch während des Jahres kaufen?"

Die rostige Variante werden Sie voraussichtlich wieder auf den Weihnachtsmärkten in diesem Jahr 2011 finden.

Die veredelte Variante aus 60%-igem ecuadorianischem Kakao, die nicht rostig, sondern wie NEU aussieht,  finden Sie  während des Jahres im schönen Süddeutschland und zwar HIER

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Die originellsten Geschenke in diesem Jahr für Ihre Kunden, Mitarbeiter, Freunde, Familie  und jeden, dem Sie eine rostige Überraschung aus Schokolade machen möchten.

Auf folgenden Weihnachtsmärkten 2010 finden Sie Luca Modolos Schokoladen-Werkzeuge und vieles mehr.
Düsseldorf , Gustaf Gründgens Platz, Stand 21
München,  Marienhof, Stand 248a
Flughafen München, Airport Center Forum
Freising
Kaiserslautern
Dresden, Striezelmarkt
Mannheim, Am Wasserturm, Stand 69
Zwickau, Kornmarkt
Wolfenbüttel
Worms
Heidelberg, Universitätsplatz
Regensburg, Schloss Thurn und Taxis
Heilbronn, Fußgängerzone/Kiliansplatz
Hildesheim, Marktplatz
Hannover, Hanns Lilje Platz

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Liebe WelcomeCookie.com BlogLeserInnen,

Hier ist es endlich, das Interview mit Herrn Luca Modolo aus Freising.

WelcomeCookie: Herr Modolo, Schokoladen-Werkzeuge sind die absolute Neuigkeit unter den herrkömmlichen Schokoladenprodukten. Ist das nun ein neuer Trend?

Luca Modolo: So neu sind Schokoladen-Werkzeuge gar nicht. Sie sind sicherlich eine Neuerscheinung und ein Trend hier in Deutschland, aber in Italien wird diese Art origineller Schokoladenerzeugnisse schon lange hergestellt.

WelcomeCookie: Ich habe im Internet recherchiert und seit 2007 habe ich Einträge zu dem Thema in Foren gefunden. Wo kann man denn diese Produkte kaufen.

Luca Modolo: Genau, noch in 2007 waren diese eine Rarität in Kaufhäusern, Konditoreien oder Feinkostläden. Nun drängen schon einige Hersteller mit Schokoladen-Werkzeugen auf den Markt. Die meisten sehen jedoch tatsächlich wie schokoladiges Spielzeug-Werkzeug aus.

Die echten Knaller, diejenigen, die ECHT aussehen wie verrostetes Werkzeug werden sehr selten angeboten. Natürlich von mir! (lacht)

   

WelcomeCookie: Ja, ich habe Ihre Produkte letztes Jahr in Freising bewundert. Wie sind Sie denn darauf gekommen, diese Produkte gerade auf dem Weihnachtsmarkt in Freising an zu bieten?

Luca Modolo: Der italienische Hersteller wollte den deutschen Markt erobern, bot mir einen Distributionsvertrag an und wir haben es dann dort getestet, wo die Menschenmassen sind, nämlich auf dem Weihnachtsmarkt. Schokolade wird zu Weihnachten sehr gerne verschenkt.

WelcomeCookie: Sehr gerne verschenkt, sagen Sie, dabei waren Ihre Schokoladenwerkzeuge der Renner!

Luca Modolo: Ja, das kann man auch so sagen. Wir waren überwältigt über die Nachfrage. Und das hat uns inspiriert, dieses Jahr deutschlandweit auf Weihnachtsmärkten unsere Schokoladen-Werkzeuge an zu bieten.

WelcomeCookie: Sie starten am Donnerstag, dem 18.11.2010 in Düsseldorf auf dem Gustaf Gründgens Platz. Wieviele Produkte werden dort angeboten?

Luca Modolo: Wir werden über 60 Produkte anbieten. Besonders schön finde ich die kleine Espressokanne, die man sogar zusammenschrauben kann. Insgesamt sind wir dieses Jahr bis zum 23.12.2010 auf 15 Weihnachtsmärkten vertreten.

WelcomeCookie: Das klingt richtig gut. Ich danke Ihnen für das Interview und wünsche Ihnen sehr viel Erfolg.

Auf folgenden Weihnachtsmärkten 2010 finden Sie Luca Modolos Schokoladen-Werkzeuge und vieles mehr.
Düsseldorf , Gustaf Gründgens Platz
München,  Marienhof, Stand 248a
Flughafen München, Airport Center Forum
Freising
Kaiserslautern
Dresden, Striezelmarkt
Mannheim, Am Wasserturm, Stand 69
Zwickau, Kornmarkt
Wolfenbüttel
Worms
Heidelberg, Universitätsplatz
Regensburg, Schloss Thurn und Taxis
Heilbronn, Fußgängerzone/Kiliansplatz
Hildesheim, Marktplatz
Hannover, Hanns Lilje Platz

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ISM 2011 – Internationale Süßwarenmesse in Köln, Schokolade, Bonbons, Konfekt, Pralinen und vieles mehr

Es ist wieder soweit.
Die Internationale Süßwarenmesse, ISM, öffnet ihre Tore vom 30. Januar 2011 bis zum 2. Februar 2011 in Köln.

Rund 1.500 Aussteller aus dem In- und Ausland präsentieren auf der ISM ihre süßen und salzigen Verführungen.

Neu zur ISM 2011: Das innovative Partnerland-Konzept. Die Türkei ist als Bindeglied zwischen Europa und Asien, ein Markt mit ausgezeichneten Geschäfts- und Wachstumspotenzialen.

Eintrittskarte können online sehr günstig mit bis zu 37% Ersparnis vorab erworben werden unter www.ism-cologne.de!

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