Julius Meinl – österreichischer Kaffeeröster in Hamburg Julius Meinl gründete seine Kaffeerösterei im Jahre 1862 in Wien. Er verkaufte frisch gerösteten Kaffee und expandierte bis zum Jahre  1939 weltweit mit über 1000 Geschäften! Obwohl im zweiten Weltkrieg viele Geschäfte zerstört wurden, wurde das Unternehmen wieder ausgeweitet und brachte uns feinsten Kaffee, Tee, Schokolade und viele [...]

Kopi Luwak – Delikatessen Kaffee von den Philippinen Philippienische Einwohner trinken auch sehr gerne Kaffee. Ihr Kaffee kostet umgerechnet bis zu 1000 Euro pro Kilo, es ist der teuerste Kaffee auf der Welt. Nein, natürlich zahlen die Einwohner der Philippinen nicht diesen Preis. Sie sammeln die Kaffeebohnen und kochen Kaffee daraus. Pro Jahr werden auch [...]

Wiener Kaffeehaustradition – Kaffee Gebäck Wenn ich an Wien denke, dann denke immer zuerst an die Wiener Kaffeehäuser. Dort wird man nicht böse vom “Herrn Ober” angeschaut, wenn man nur einen Kaffee bestellt und dann stundenlang seine Zeitung liesst. In Wien ist das immer noch Tradition. Es gibt noch wenige traditionelle Kaffeehäuser, die ihren Charme [...]