Kaffee Santos do Brazil – beste brasilianische Kaffeesorte Brasilien ist weltweit der größte Kaffeeproduzent mit einem Marktanteil von über 35%. In der Vergangenheit war brasilianischer Kaffee hauptsächlich unter der Marke “Burbon” bekannt. Dieser sehr bekömmliche Kaffee wird oft als Mischung verkauft und seltener als ursprünglich reiner Kaffee. Hauptsächlich werden Arabica Bohnen produziert. Seitdem sich im [...]

Sarotti, Stollwerck, Moser-Roth, August Storck KG, ESZET, Hachez und wie die Schokolade Deutschland eroberte! Die heutige  Halloren Schokoladenfabrik AG (seit 1804, gegründet von J. F. Miehte) ist die älteste bis heute produzierende Schokoladenfabrik Deutschlands. Der erste Schokoladenboom in Deutschland fand Anfang des 19. Jahrhunderts in Dresden und Leipzig statt. 1821 begann Wilhelm Felsche in Leipzig [...]

VORSICHT! MAGENSCHONEND VEREDELTER KAFFEE BEDEUTET SCHLECHTE QUALITÄT! Warum sollte es bei Kaffee anders sein, als bei den anderen Massenwaren und Billigprodukten? Es findet sich immer ein schlauer Kopf, der minderwertige Produkte schick verpackt und den Konsumenten gekonnt andreht. Und! Gemahlener Kaffee  ist oft qualitativ schlechter als die ganze Bohne derselben Sorte! Ein sehr gutes Zitat [...]